目前在高浓度有机废水的处理工程中，常集厌氧、好氧处理的优点于一身，构成厌氧—好氧组合工艺，即高浓度有机废水首先经厌氧法处理，出水再经好氧法进行进一步净化，在实际应用中取得良好效果。

制糖废水的处理技术主要包括物化法和生化法。生化法主要有厌氧处理法、好氧处理法、厌氧—好氧处理法等。