对于易生物降解的有机废水，生物处理是zui有效和经济的处理方法之一，也是肉类加工废水处理采用zui普遍的主体工艺。可分为两部分：前期预处理和生化处理；

工艺说明：

预处理工艺：机械格栅

在进水口处设两道人工清渣格栅，每道分别设置 2 台格栅互为备用，以去除废水中的较大漂浮物，减轻后续处理单元的负荷。采用回转式格栅除污机，栅条间隙为 3 mm ，栅前水深 1 m ，格栅倾角 75 °，格栅宽度 0.8 m 。功率 1.5 kW 。