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大米食味分析仪的使用范围及使用技巧
2023-5-10 阅读(299)
产品介绍：
大米食味计 主要应用于对粳稻大米的精米与糙米，籼稻大米的精米与糙米进行分析，得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。该仪器广泛用于大米收购储备环节、鉴定糙米和大米品质、大米加工厂,大米生产线在线质量控制、科研院校对大米品质研究育种等领域。特别是对大米的食味品尝值进行打分，大米食味仪可以更加客观、直接评价稻谷的食用品质。
产品特点：
1、 评价客观，代替人工食味品尝值，客观便捷，避免人工主观性评价造成的误差。
2、 分析快速，从进料到结果显示只需60秒，可以快速检测多项指标。
3、 样品无需制样和前处理过程，避免人工和前处理条件造成的误差。
4、 操作简单方便，任何人员均可使用；而化学和感法需要**操作人员进行长期培训才能进行。
5、 仪器精度符合近红外仪器对水分、蛋白等检测指标的要求，符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求。
用途和适用范围：
大米食味测定计是检测大米和糙米食味的关键仪器设备。该仪器主要应用于对粳稻大米的精米与糙米，籼稻大米的精米与糙米进行分析，得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大米的食味品尝值进行打分，可以更加客观、直接评价稻谷的食用品质。该仪器广泛用于大米收购储备环节、鉴定糙米和大米品质、大米加工厂,大米生产线在线质量控制、科研院校对大米品质研究育种等领域。
主要技术性能指标：
◆样品量约200g；
◆工作电源220V，功率不大于100W；
◆可以同时检测水分、蛋白、直链淀粉和食味值等指标
◆采用样品无损快速检测方式
◆采用透射式连续光谱采样技术
◆可以检测粳稻大米、粳稻糙米、籼稻大米、籼稻糙米等样品
◆检测时间小于60s •大米水分、蛋白等检测精度符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求 ；
