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瘦肉精综合分析设备病害肉组胺食品安全检测仪器推荐咨询山东云唐厂家

时间:2024/11/26阅读:188
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  云唐瘦肉精综合分析设备与病害肉组胺食品安全检测仪器是两款针对不同食品安全问题的专业检测设备,以下是对这两款设备的概述:

  一、云唐瘦肉精综合分析设备

  主要功能:

  该设备主要用于快速检测肉制品(包括猪肉、牛肉、羊肉等)中的瘦肉精残留量。瘦肉精通常指盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等β-肾上腺素受体激动剂类药物,这些物质被非法添加到饲料中以提高动物的瘦肉率,但会对人体健康造成危害。

  该设备通过胶体金免疫层析法或高效液相色谱技术(HPLC)等原理,对肉制品中的瘦肉精残留进行定量分析,确保检测结果的准确性和可靠性。

  技术特点:

  设备采用先进的检测技术,具有灵敏度高、特异性强、操作简便等优点。

  配备液晶触摸屏和智能操作系统,用户可以通过简单的操作完成检测任务,同时支持数据上传和远程管理。

  设备内置多种检测项目和参数,用户可以根据实际需求进行选择和调整。

  应用场景:

  该设备广泛应用于畜牧养殖场、屠宰场、食品深加工企业、检验检疫部门等单位,用于对肉制品进行快速、准确的瘦肉精残留检测。

  二、病害肉组胺食品安全检测仪器

  主要功能:

  该仪器主要用于检测肉类(包括猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等)中的组胺含量,以及病害肉(如病死猪、病死牛等)的快速识别。组胺是一种生物胺,当肉类不新鲜或受到细菌污染时,组胺含量会显著升高,对人体健康造成危害。

  该仪器通过分光光度法或酶联免疫吸附法(ELISA)等原理,对肉类中的组胺进行定量分析,同时能够识别出病害肉的特征指标。

  技术特点:

  设备采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持多种食品安全检测项目。

  配备高精度进口光源和先进的光路切换装置,确保检测结果的准确性和稳定性。

  仪器具有任务预设模块和数据监管系统,方便用户进行样品信息的预设和检测结果的上传与分析。

  应用场景:

  该仪器适用于市场监管局、食品肉产品深加工企业、学校食堂、卫生部门、畜牧部门、屠宰场、检验检疫部门等单位,用于对肉类进行快速、准确的组胺含量检测和病害肉识别。

  三、总结

  云唐瘦肉精综合分析设备与病害肉组胺食品安全检测仪器是两款针对不同食品安全问题的专业检测设备,它们各自具有独-特的功能和技术特点,能够满足不同应用场景下的检测需求。这两款设备的广泛应用将有助于提高食品安全监管的效率和准确性,保障消费者的健康和安全。

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