润滑脂蒸发量是指在规定条件下润滑脂蒸发后，润滑脂的损失量所占的质量百分数。润滑脂的蒸发度主要取决于其基础油的种类、馏分组成和分子量。高温和宽温度条件下使用的润滑脂，其蒸发度的测定尤为重要，因为蒸发度可以定性地表示润滑脂的上限使用温度。润滑脂基础油的蒸发损失会导致润滑脂中的皂基稠化剂含量相对增大，从而影响润滑脂的稠度和使用寿命。不同种类和粘度的基础油制成的润滑脂不同，蒸发特性也不同。温度一定时，所有液体都会蒸发。 高温润滑脂基础油蒸发损失、产品皂基稠化剂含量相对增大、产品稠度变化、使用过程中内摩擦增大影响脂肪寿命。因此，蒸发指数可以在一定程度上反映润滑脂上限使用温度。
润滑脂蒸发量是根据GB/T7325《润滑油和润滑脂蒸发损失测定法》来测试的。主要方法是把放在蒸发器里的润滑剂试样，置于规定温度的恒湿浴中，热空气通过试样表面22h。根据试样失重计算蒸发损失。
SY7325A润滑油和润滑脂蒸发损失测定仪是根据GB/T7325《润滑油和润滑脂蒸发损失测定法》、蒸发损失仪需要满足SH/T 0661《 润滑脂宽温度范围蒸发损失测定法》设计、制造的。适用于测定在93～316℃的任一温度下润滑油或润滑脂的蒸发损失。
操作步骤：
1. 称量洗净的试验杯和罩子，精确至1mg。取掉罩子，将试验杯填满润滑脂，操作中应小心，以防空气混人，用直边刮刀刮润滑脂使和脂杯边缘相平，用干净的棉纱擦掉留在脂 杯边缘或螺纹处的润滑脂，把罩子紧密地拧到试验杯上而不要触动已刮平的润滑脂表面。称量组合件并记录试样的净重，精确至1mg。
2.盖上盖子，在开始试验前，让蒸发器在恒温浴中至少保持30min ，在此期间，使干净的空气以规定的速度2.580.02g/min (在标准温度和标准压力下为2L/min流过然发器气流速通过转流量计指示。然后取掉盖子，把称最过的罩子和脂杯拧上，再盖上盖子，上紧三个滚花的顶盖，封严螺丝以防空气从盖下漏泄。干净的空气通过蒸发器22h±5min。
3.在22h结束后，从蒸发器上取下组合在一起的试样杯和罩子，冷却至室温，然后称重并记录样品净重，精确至1mg。
